à La Fajolle (11)

pisciculture lafajole

La ferme de Lafajole labellisée Agriculture Biologique élève des truites arc-en-ciel, des truites fario et des saumons de fontaine.

Produits proposés :

  • Truites arc-en-ciel
  • Truites fario
  • Saumons de fontaine
  • Omble Chevalier
  • Cristivomer

Nos pratiques :

Les truites sont élevées de façon naturelle, dans une première eau. Elles grandissent à leur rythme ce qui garantit un goût unique. Le label Agriculture Biologique garantit une qualité de l'eau irréprochable pour l'élevage des truites. Pour conserver le label AB (Agriculture Biologique), la ferme se soumet à au moins un contrôle par an.

Nos labels de qualité :

Agriculture Biologique
La pisciculture de Lafajole est certifiée Agriculture Biologique.


Nos services :

La pisciculture de Lafajole propose la pêche à la ferme. Vous pouvez venir pêcher vous-mêmes nos truites dans notre lac de pêche tous les jours en juillet, août, septembre, pendant les vacances de Toussaint et celles de Pâques (zone A).

Hors de ces périodes, la pêche est ouverte du second week-end de mars à la fin des vacances de Toussaint, les samedi, dimanche et jours fériés.

Un gîte sera également à votre disposition à compter de la rentrée de septembre 2008.

La boutique

La boutique à la ferme est ouverte
tous les jours en juillet, août, septembre et pendant les vacances de Toussaint et celles de Pâques (zone A), de 10h à 19h.

Nous sommes à votre disposition tout le reste de l’année,
sur rendez-vous au 04 68 20 77 40 et au 06 12 21 96 52.

Marchés

    Retrouvez aussi nos produits aux marchés :
  • à Quillan tous les mercredis matin et chaque 1er et 3e samedi du mois,
  • à Lavelanet (Ariège) tous les vendredis matin,
  • et en tournée dans les villages du Pays de Sault chaque jeudi matin.

Pour nous contacter :

Pisciculture de Lafajole
François Isambert

Le Pré de Lafajole
11140 La Fajolle
Tél : 04 68 20 77 40
Portable : 06 12 21 96 52
Email :
Site web : www.pisciculturedelafajolle.com

Plan d'accès :


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